Sarajevska Bošća

Sastojci za 4 osobe

  

Priprema

Potrebno je:

 

Piletinu operite, narežite na manje komade i uvaljajte u brašno. Na malo ulja kratko propirjajte piletinu  i klobuke šampinjona. Zatim dodajte sitno sjeckani luk  i začine. Kad meso omekša dodajte žlicu senfa i na kraju sve povežite vrhnjem. Jelo pospite peršinom i poslužite umotano u pergament.

800 gr

pileći file

200 gr

crveni luk

400 gr

šampinjoni

280 gr

kiselo vrhnje

240 ml

ulje

začini

sol, papar

30 gr

češnjak

1 žlica

senf

 

 

 

 

 

Specijaliteti kuće

Aromatična čarolija bosanskog loncaBosanski lonac možda najtočnij...
Bamija s mesom: moderni povratak tradiciji Bamija, povrće karakteristič...

Recepti

  • Sarajevska Bošća

    Sastojci za 4 osobe    Priprema Potrebno je:   Piletinu operite, narežite na manje komade…





  • Bosanski lonac

    Sastojci za 4 osobe    Priprema Potrebno je:    Juneća plećka narezana na komade (2…





  • Baklava

    Sastojci za 10 osoba    Priprema Potrebno je:   Veliku tepsiju premazati uljem i staviti…





  • Dolma

    Sastojci za 6 osoba    Priprema Potrebno je:    Paprike očistite od sjemenki, tako da…





Ova stranica koristi kolačiće u svrhu pružanja boljeg korisničkog iskustva. Nastavljajući svoju posjetu na našoj web stranici, pristajete na to da koristimo kolačiće. Više o kolačićima.